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  9月16日,郎牌特曲2021中秋•秋酿开窖仪式在郎酒泸州产区举行。活动当天,郎酒宣布向泸县地震灾区捐赠1000万元用于抗震救灾。同时,针对外界关心的泸州产区是否受到地震影响,郎酒股份总经理付饶表示,郎酒股份包括秋酿开窖在内的生产经营活动未受影响,正在有序进行。

  秋天是收获的季节,对酿酒而言又是开启新希望的季节。郎酒十分重视生产工序,坚持在时间的沉淀下,坚持慢酿陈酿是好酒的必经之路。此时的酒醅微生物群活跃,香味浓厚幽香,酿造团队将在秋酿的70多天里,持续对4928口窖池进行投粮、蒸馏、加曲、发酵、取酒,而在一年四季,春夏秋冬中,郎牌特曲的酒体要经历四次蒸煮、四轮发酵、四排取酒,让千年老窖万年糟无限延续和循环地过程展现出郎酒顺天应时、敬畏自然的酿酒法则和追求极致品质的工匠精神。

  品质是郎酒的核心竞争力,发展的动力,也是品牌价值的根基。对消费者而言,郎酒对品质的真实的承诺也正体现在这一年四季的酿造之中。

  自2011年,郎牌特曲延续传统古法酿造工艺,采用郎酒独有的盘勾勾调工艺,结合市场需求顺势推出后,就依托赤水河左岸郎酒庄园酱香型白酒的二郎产区和泸州产区两大酿造基地优势,不断创造出新高度。

  没有产能和储能,说品质是一句空话。占地3600余亩的泸州产区所在地泸州石洞镇,位于世界十大烈酒产区,是中国白酒金三角核心腹地温润的气候、独特的水源和富含维生物的土壤,是酿造都浓香型白酒的天选之地。按照规划,未来,这里将建设2.5万口窖池,年产原酒将达10万吨,储酒30万吨。

  据郎酒股份总经理付饶介绍,2012年始建、投产以来,泸州产区每一年在提升品质、提升产能、提升储能方面都有令人欣慰的进步和惊喜。泸州浓酱兼香产区的建成,将为郎酒实现浓酱兼香型大众喜爱产品打下坚实基础,为做好品质,酿好酒提供长久的保障。未来,郎酒不仅会不遗余力做好品质,还将坚定不移做好郎牌特曲,全力以赴做好浓酱兼香。他表示,“郎酒将持续加强郎牌特曲的品牌建设、市场建设和品质建设,再用五到十年时间,把郎牌特曲做成品牌强、规模大、覆盖广、口碑好的全国性强势中档品牌。”

  今年,恰逢郎牌特曲上市十周年,作为郎酒核心产品,郎牌特曲也将进入新的发展阶段。今年4月,郎牌特曲推出了战略级新品——四款浓酱兼香福马系列产品;与此同时,今年8月,郎牌特曲又推出上市十周年纪念酒,这也是郎牌特曲首款超千元的产品。郎牌特曲高举兼香大旗、全面布局,欲抢占未来兼香型白酒竞争制高点。

【编辑:罗攀】

 

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